這是一家之前看過報導覺得很特別的一家店一直很想來吃
不過因為這附近很少來，加上平常晚上營業時間還挺早的一直沒機會來試
剛好趁著這次剛換產檢醫院，因為是初診要提早報到
中間空檔等待的時間很長，所以就特地來吃吃看~
這家店就在萬華火車站的對面，附近還挺少人的，感覺沒甚麼人氣
店面比我想像的還不起眼，我們來的時間還沒12點，店內也沒甚麼客人
店內用餐環境
店內很普通的小吃店，很像外配開的小吃店
一進來的右手邊就是櫃台，有一小區小菜區，後方就是廚房
每桌上都有辣椒油跟酸豆醋(應該是吧)
事前在網路上查資料稍微看過，好像從被報導之後這家店已經漲價至少兩次了
點好餐，拿了兩種小菜，這個好像不管去哪裡老公都會點的海帶
裡面加了一些筍絲，味道還不錯
另一個小菜是雪裡紅，跟台式一般吃到的感覺沒有很大不同
味道還不錯微辣，菜很清脆
麵很快就來了，我點的是綜合"螺獅粉(豬、牛、腸)" $120
湯似乎沒有之前那到那麼紅，然後料給的比想像中少很多
每種料份量都一點點，牛肉有的有帶一點筋是三種料裡面比較好吃的
豬肉就像火鍋豬肉片，另外大腸沒很特別
湯頭喝起來跟雲南料理的酸辣湯稍微有點類似，只是多了一種鮮味還有酸豆的味道
辣度還算適中不會很辣
據說這湯頭是加了多種鮮料加上40多種中草藥敖的，不過我們都沒吃出有甚麼中草藥的味道
螺獅粉的麵條像是很粗的米粉又像是細粄條，QQ的不容易爛的那種
如果覺得調味不夠可以再加桌上的酌料
我就是覺得味道有點平淡又加了兩匙醋才覺得酸味比較明顯
老公點的是"青椒番茄拌餃" $90
看起來很好吃的感覺，味道就是調製的番茄醬汁拌上蔥跟香菜還有花生
餃子口味可以選擇高麗菜或韭菜
乾的湯餃會附上一碗清湯
餃子不大顆，皮有點像是手工皮稍厚，不過拌上醬汁還蠻好吃的
我們點的是高麗菜的餃子，內餡還普通也沒有很多
以男生的食量這樣一碗吃完大概只有六七分飽
其實整體味道沒有我想像中那麼特別
可能是廣西口味跟雲南口味本來就差不多吧XD"
我個人覺得老公點的餃子比螺獅粉好吃~(雖然餃子有點太小顆，再大一點比較剛好)
柳州螺獅粉
台北市艋舺大道200號
T 02 2306 1636
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