這次要介紹的這家也是無意間看到，商品是之前比較少看到彌月蛋糕"戚風蛋糕"
彌月蛋糕大多以蜂蜜蛋糕、條狀蛋糕或年輪、起士類的較常看到
吃了這麼多這種類型蛋糕，換換口味較清爽的戚風也不錯
不過原本加上運費試吃會有小貴，會考慮是否要試
還好後來一問之下這家工作室離家還算順路，挑了一天方便的時間過去自取就可以省去運費
這樣就比較有想試的慾望
這家蛋糕店是一對新加坡人的夫妻，也是堅持不使用泡打粉或塔塔粉
標榜的戚風蛋糕除了天然無添加，使用高級橄欖油及嚴選進口日本麵粉外(日本鑽石低粉)
極綿密鬆軟的口感更是其中之特色！
不過去拿蛋糕這天店家忘了給我提袋，我也忘了跟他要，到半路才想起，所以就沒有提袋照片了
但拿到商品還是有些意外，因為包裝盒比預期還美
這個試吃外盒是整個外層有密封起來的，粉紅色配灰色，是我最喜歡的配色之一
拆掉塑膠封袋，裡面的紙盒質感也很好納，圖案給人感覺很雅
這外盒也是屬於硬外盒，質感相當不錯
外盒的大小大約是:
盒子上有他們的貼紙"Soft Green"，看起來整個很有氣質的包裝跟配色
裡面有一張小卡，有簡單的產品說明及保存方式期限
還附上兩張跟貼紙一樣形狀的小店卡，一面是店家資料，一面是所有的口味
蠻特別的小店卡
蓋子打開來更是有點驚訝，整個包裝搭配上就很雅ㄚ~
連我這種不愛古典風、公主風的人都覺得很美
試吃盒總共有八種口味
每一種口味上面都有貼了很清楚的口味，他的內裝塑膠小封袋是整個熱壓密封的
要拿剪刀才能拆開那種，不是用膠帶黏起來而已
每一塊蛋糕裡面都有一小包脫氧劑
再看一個不同口味，每個口味不同顏色配這個包裝袋都好好看
後面是這樣，密封後往下折再用膠帶黏好
膠帶拆開來就很清楚，戚風蛋糕因為沒有多餘的鮮奶油這類型的東西，所以蛋糕體很重要
真的是要盡量做到密封才能避免蛋糕體乾掉
如果戚風蛋糕的蛋糕體乾掉了，就沒啥好吃或是其他鮮奶油類的東西可以掩蓋了
接著當然就要來介紹跟試吃每一種口味
抹茶戚風
抹茶香味也還蠻明顯，但甜度偏甜一些，我個人對抹茶商品的喜愛度較低
香蕉戚風
香蕉香氣濃郁，但可能因為香蕉本身就有些甜味，算是八種口味裡面較容易感覺偏甜的一款
我覺得如果可以加上一點堅果類可能口味層次上會更豐富些
也較能降低一點甜度
輕乳酪戚風
淡淡乳酪香氣，帶一點吃輕乳酪的感覺，但又是戚風蛋糕的口感
這個口味我個人非常喜歡，吃起來綿綿化開的感覺，又不會太甜
巧克力戚風
他們家的巧克力口味不算是濃郁的類型，吃起來還帶有一點淡淡的酒香味
不過巧克力拿起來的份量就是比其他口味更重一點(重量)
吃起來也是濕潤富有彈性
我個人會喜歡巧克力味道再濃郁一些
蜂蜜檸檬戚風
我最喜歡的一款，檸檬的酸味適中，是我很喜歡的酸度，蛋糕體上面還會看見細細的檸檬皮削
搭配蜂蜜的香氣十足
這款蛋糕的味道真的不輸我自己做的ㄚ~(哈哈哈，自己愛臭屁)
是喜歡吃檸檬塔的人一定會喜歡的味道
伯爵紅茶戚風
伯爵茶葉切成細粉狀，茶香味蠻濃，是很容易吃出特色跟香氣的一款蛋糕
斑斕戚風
顏色極美，斑斕的天然顏色，但我不知道斑蘭本身應該有甚麼味道
吃起來沒有特別覺得有甚麼味道
但是斑蘭的顏色真的好美ㄚ，老公一直以為是加了色素，其實這就是斑斕的顏色
這款斑斕戚風可是Soft Green的冠軍蛋糕
義式咖啡戚風
義式咖啡香味很特別，不像一般濃縮咖啡或是咖啡蛋糕的味道
反而像咖啡酒的香味但吃起來沒有酒的感覺，也是我還蠻喜歡的味道
以上八種口味我心中的前三名分別是 1.蜂蜜檸檬 2.輕乳酪戚風 3.義式咖啡
很意外這次巧克力居然落選了
他們的戚風蛋糕質地做得相當不錯，是那種有Q潤感的
整體包裝上也都還算完美
可惜戚風蛋糕的缺點就是，很容易會毫無感覺的輕易就吃完了XD
試吃時間:滿32周
試吃內容:切片戚風蛋糕八種口味綜合(售價340)，也可加價一種口味的完整蛋糕(七吋)，運費不變
試吃辦法:FB私訊，附上媽媽手冊封面及預產期內頁，或是寶寶手冊
試吃費用:試吃自取費用$100，宅配運費再加$100
試吃流程:我先FB私訊詢問確認試吃內容及自取時間等，(店家有固定一批批的出貨時間，如需自取需配合店家出貨時間)
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個人喜愛度 : ★★★★☆
試吃費用CP值 : ★★★★☆
店家聯繫服務親切度 : ★★★★★
彌月禮盒包裝質感 : ★★★★★
彌月蛋糕CP值 : ★★★★☆
彌月蛋糕運送方便保存性 : ★★★★☆
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Soft Green 樂天購物網站:http://www.rakuten.com.tw/shop/softgreen/
F B: https://www.facebook.com/?ref=home#!/softgreenchiffoncake/
無門市，目前只有工作室
工作室地址 : 新北市淡水區濱海路三段148巷99號3樓
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