台中第二市場也好多美食,這家王菜頭粿糯米腸就是很多到那邊的人都會去吃的早午餐
這個組合很奇妙,也是我在現場看到大部分的人都是這樣點
就是菜頭粿+米腸+蛋$60
他的菜頭粿是屬於白白的那種沒甚麼料(沒拍到XD)
然後煎的也不是恰恰的那種,整個看起來就是白白的,不知道是生意太好來不及煎還是這家的特色就是這樣
味道是還不錯(應該是醬的味道吧)口感算是軟嫩的
但是因為沒有煎到恰恰多吃兩塊就會覺得有點油
只是有顆沒全熟的蛋覆蓋在最上面,一撥開蛋黃流下幫菜頭粿增色不少
至於糯米腸也跟菜頭粿一樣是很單純的口味,吃起來只有米香跟一點油蔥香
皮略脆裡面比較軟,腸衣吃起來的口感也不錯,就是稍微偏油 (如果可以再煎久一點應該會更好吃)
其實這家的味道非常單純,主要都靠醬汁的味道
大概是因為媒體報導的關係,人非常多,平日還排不少人
隔壁有一家相思麵店也有看到介紹
但是晃了兩圈之後老公覺得旁邊另一家意麵那種古早味比較吸引他
所以我們選了另一家意麵
就是這家三代福州意麵老店
菜單
每次到麵店除了湯跟麵(飯)都一定會點一些小菜
這天又點了我愛的豬耳朵跟海帶(這兩天吃超多這種東西了)
本來只是想說點一些試味道而已,主要是想吃意麵(而且我已經飽了所以只點一碗)
沒想到這小菜味道卻意外的好吃,滷的超入味有一種很特別的香氣
如果吃得下應該多點一些小菜
乾意麵 (單點$40)
老公一直說這種很傳統的意麵現在不太容易吃到,果真麵條的咬勁跟口感非常的好吃
肉醬淡淡的香味整個會讓人一口接一口,而且吃起來不覺得油膩...(明明吃不下還偷吃了好幾口,我慘了)
先是吃了兩口原味的之後,老公又淋上桌上的甜辣醬(台中好像很多店桌上都有這種甜辣醬)
一整個就是古早味超級推薦
綜合丸子湯 (單點35)
丸子的部分除了蝦丸有點蝦子的味道,其他丸子感覺都還好
湯的味道還蠻香的,但丸子沒有意麵來的令人驚艷
下次可能會試著配餛飩湯
佔據兩個店面的老店
走廊上也有位置
我們吃飽到旁邊買了一杯紅茶又晃了市場兩圈之後決定回來買生的意麵回家煮
麵條一包是5球才50塊,回家煮也非常簡單
熱水滾了麵下去者50秒就好,帶回去煮一樣超級好吃的啦
當天天氣有點熱,連續吃了兩攤汗流浹背的,本來不想喝飲料
這家位於王記菜頭粿對面的老賴茶棧也是很多人手一杯的
我們也忍不住買了一杯,因為實在太熱了
我們買的是最標準的古早味紅茶
茶味感覺沒有前一天在一中夜市的阿月紅茶那麼有茶香,喝起來比較普通
我想生意這麼好,天氣佔了很大因素
我們本來就說不再喝甜的紅茶了,但實在太熱最後還是買了...
本來在第二市場內還有考慮要吃另一家控肉飯-李海控肉飯
因為前一天在彰化吃到的有點失望本來就有一點猶豫還要再吃控肉飯嗎
結果好像是時間太早還沒營業,因為有看到在備料中
所以也只好作罷
吃了飯店豐盛的早餐,中午就只能吃下這樣少少的美食到此一遊真的好可惜ㄚ
等生完我的食量恢復正常一定還要回來再多吃點
老王菜頭粿
地 址:台中市中區三民路二段87號
電 話:04-2224-2318
營業時間:06:30~18:00
