來彰化除了吃肉圓，據說彰化的控肉飯也不能錯過
這次我們也是先上網找了好幾家，有的看起來太軟爛不愛，有的又看似普普通通
最後老公挑了這家位於成功路上的"阿泉"控肉飯，據說皮較有Q勁
但這家只營業到下午一點左右，如果我們直接一路先到紫南宮回程再來鐵定來不及
所以為了要吃到阿泉，我們趕在中午前先來彰化吃阿泉跟一家肉圓
然後再前往紫南宮拜拜後再回彰化吃其他想吃的店
阿泉的招牌在小巷子裡不很醒目
但是騎樓上已經坐了滿滿的人潮了，這天可是平日非假日內
先到附近找個可以臨停車的地方再折回來
後來看人多老公決定把控肉飯外帶
因為兩個人進去只吃一碗控肉飯也不是他的習慣，他一定還會點其他雜七雜八東西來配
然後我現在又沒辦法吃多，最後就得通通進他的肚子
所以最後老公買了他們家的控肉便當我們在車上吃也還蠻方便
阿泉的店位於兩棟公寓中間，夾在一樓的小鐵皮的感覺
在現場吃的人很多，外帶的人也多
而附近稍微注意看會發現附近賣控肉飯的店也是非常多，幾乎每隔一段路就一家
老公買了控肉便當 $70
這樣除了飯跟肉還會有一些其他配菜
彰化的單點控肉飯是只有飯跟肉，連筍絲酸菜都沒有，但阿泉的飯有附一兩塊蘿蔔乾
買便當也可以順便吃到一些其他東西不那麼單調的感覺
青菜就普普通通沒甚麼特別，油豆腐也還好
裡面比較讓我驚艷的是滷蛋，這口感應該是鴨蛋去滷的吧
因為蛋黃口感較Q也非常香
然後附的蘿蔔乾也還不錯吃
飯的淋醬還算甜鹹適中，不會感覺油膩
最後要來說說最重要的控肉口感
這控肉的皮還保留Q勁又不會太硬，吃起來也不會肥膩
但是瘦肉的部分就真的像照片的感覺有點乾柴，不小心吃太大口的話還會感覺很難吞嚥
甚至覺得比很多雞胸肉還乾，光是這點就讓老公很失望
他是最愛吃控肉滷肉這種食物了，為了阿泉還特地多繞進彰化一次
這讓我們本來還打算隔天去台中要是有機會還要去吃另一家控肉飯的念頭打消了
也不知道是運氣不好剛好拿到一塊不好吃的肉還怎樣
總之沒有預期中好吃有點失望
反而我只有對滷蛋念念不忘ㄚ!
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