這次要來推薦這家好吃的水餃，也是我們吃了超過十年的水餃店
位於濟南路上從原本一家很小的店面(最早的店面沒有座位只能外帶)
到現在附近有了兩家店面，而且生意都還很好
每年過年老公也都會買他們家的冷凍水餃
自從老公沒有在附近上班之後，有機會去吃的機會就變少很多了
這次剛好要到附近試吃"元樂"的彌月蛋糕，就想到了這家好久沒吃到的餃子店
這家是後來搬家後開的第一家店，東西吃起來一樣美味
透明可以看到廚房作業的隔間，整家店跟用餐環境都是乾乾淨淨的
餃子有四種口味
招牌水餃 / 韭菜水餃 / 干貝水餃 / 養生水餃
湯只有兩種 酸辣湯 / 綜合丸湯
另外小菜 30/一盤
以他店內有的水餃跟湯的種類來說，小菜算是種類最多選擇了
醬料區
老公很愛他們家的辣油，我從懷孕後很神奇的就是吃水餃都不沾醬吃了
以前一定會弄一大盤醋跟辣椒，懷孕後覺得水餃單吃最美味了
小菜 - 台式泡菜
今天很難得的老公居然只想吃泡菜沒拿其他小菜
酸辣湯 $30/碗
巧之味的酸辣湯是我覺得酸度跟辣度都剛好，可以不用再調味的
這碗還蠻大碗的，比起八方*集的大碗又好喝多了
綜合丸湯 $30/碗
總共有三種丸子，湯頭清淡鮮甜，丸子算是還OK (不算特別出色)
但在吃飯過程聽到還挺多人點丸子湯的
招牌水餃 $6/顆
招牌就是黃韭菜+鮮肉
清淡的黃韭菜幾乎是老公每次來唯一選擇
我個人也偏愛黃韭菜跟高麗菜水餃，很神奇的是他們家水餃沒有高麗菜口味的
韭菜水餃 $6/顆
韭菜則是綠韭菜，韭菜味道較重
巧之味的水餃皮厚度不是很薄那種，是比較像手工水餃但也不至於很厚的皮
吃起來跟內餡的比例很剛好，內餡吃起來沒有甚麼薑味
有些餃子店的內餡薑加太多，可能是要壓肉的腥味，吃起來很恐怖
每次吃到最後一顆嘴巴內殘餘的味道都還是覺得鮮美好吃
不會像有些餃子店剛吃覺得還不錯ˋ，吃到一半就覺得很膩口，甚至吃完會覺得有點噁心
他們家還有一個干貝水餃也很多人推薦
干貝水餃是綠色的皮
但我們倆對於海鮮類的東西像來都不太喜歡，所以很久以前吃過一次之後就沒再點過了
巧之味的水餃從一顆四元到現在吃到一顆六元
真的也算是一家吃很久都不膩的店了~
台北市濟南路二段6號
T:02-2321-4693 F:02-2394-2525
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