這次要介紹的這家蛋糕店是2014年7月才來台灣設店，第一家店就在復興SOGO旁
日本從1994年到現在已經有十家分店
是一家蠻多女生看到應該會很想進去的甜點店(尤其又來自日本)
沒想到這樣的店也有彌月蛋糕，看了他們的官網馬上就有幾樣蛋糕吸引我想嘗鮮
馬上FB私訊詢問彌月蛋糕的試吃辦法流程
其實官網也有介紹彌月蛋糕的試吃方式及價格(最後也會補上)
這次我挑了兩種起士蛋糕，到忠孝門市自取
這是拿到的提袋(袋子很薄感覺很脆弱，是包裝上的最大缺點)
還有約定時間去拿的時候，店內的人員似乎不知道有這件事
還打電話去詢問，雖然店員很客氣，但讓老公多等了好多時間
除了提袋太薄之外，蛋糕的盒子及設計都很精美
因為不是免費試吃，是商品售價的半價試吃
店家為了表示誠意，還附上200元的禮卷，但限定彌月使用
裡面另外付了一小本關於彌月的說明跟蛋糕介紹
可見彌月這塊對於PINEDE來說很重視納
小冊子內頁，有彌月產品介紹及價格
也有彌月蛋糕的包裝方式介紹及彌月小卡的製作方案
還有彌月試吃得申請方案及訂購方案
這是五吋的1974烤型起士蛋糕包裝
用緞帶整個感覺就非常精美，而且他的蛋糕盒不是一般方盒，旁邊還做了點斜邊造型很美
也有附上切蛋糕的刀
這個蛋糕的正常售價是$350，五吋的大小來說其實不算貴
打開來就會看到蛋糕的樣子囉
表層有撒淡淡的糖粉讓整個蛋糕看起來更可口的感覺
雖然我不愛糖粉，但這蛋糕灑得非常少，裝飾上很有畫龍點睛的效果
蛋糕盒除了造型美，設計上也非常貼心，蓋子可以往後整個壓平打開
蛋糕下方付了一張紙可以整個把蛋糕拖出來
這樣就不用擔心拿取的時候去直接摸到蛋糕，而且也很容易收回盒子裡
果然日本的牌子在這些小細節真的都很用心
蛋糕表面除了淡淡的糖粉，就只插了一小片葉子作為裝飾
整體看起來不管從甚麼角度看都是個外觀樸實又精緻的蛋糕
商品介紹：(介紹文字擷取官網)
自1974年開始，PINEDE 創辦人松林先生的父親就開始製作此款蛋糕，
延續父親的傳統配方，堅持每一個相同的步驟，
因而造就出奶香、蛋香與起司味都很濃郁的1974烤起司蛋糕。
從下到上層分別為法式酥脆甜塔皮、鬆軟香甜海綿蛋糕，以及嚴選新鮮雞蛋、法國進口鮮奶油、
日本優質愛心麵粉、澳洲起司調配出完美比例的起司蛋糕，整體搭配出豐富的層次口感，
下層紮實且綿密，上層Q嫩彈牙，味道和您們吃的一般輕乳酪與重乳酪都不大相同喔！
1974烤起司蛋糕是屬於蛋香味較濃的起司口味，吃起來略帶有起司的鹹味，但又綜合著鮮奶油的甜味，
形成完美的味覺饗宴，甜度適中十分耐嚐，因而造就出簡單而又不簡單的40年經典老味道。
看過介紹不多說馬上切一小塊來試味道
蛋糕從冷藏拿出來室溫後約半小時後直接吃甜度對我們來說還是偏甜
塔皮不算酥脆，但還好不會太厚，奶香味很明顯
而起士本身質地是屬於紮實的口感，是幾乎看不見毛細孔的那種起士
除了偏甜，奶香味也很濃，還帶有一點淡淡的鹹香起士味道
跟市面上輕乳酪及重乳酪蛋糕都不太一樣，但這樣吃起來不是我會回購的起士蛋糕種類
這款蛋糕店家也有特別強調建議食用前微波30-60秒加熱一下會更好吃
我們家沒有用微波爐的習慣，所以第二塊我用小烤箱直接烤個兩分鐘再來試試看口感
果然稍微加熱有加分，蛋糕的甜度有稍稍降低一些
蛋糕表層較焦的部分口感也更好，帶有一點微微的酥脆口感
而起士蛋糕本身也比較沒那麼硬，口感會再軟一點，之後每次要吃我們都會烤一下再吃
接著就來吃另一款我一看馬上就覺得好可愛很想試的小蛋糕
名字是MINI起士繽紛禮盒三入 正常售價是$140
這款蛋糕使用的緞帶又不同，較寬一些
整個包裝的視覺更加分，很有精緻珠寶禮盒的感覺
我買的是三入的小蛋糕，同款也有較多數量的十入包裝
我們主要是試吃，所以就沒買大盒的啦
開了一個小縫就看到蛋糕的可愛模樣，這配色對大部分女生來說真的好吸引人納
這款蛋糕總共有有覆盆子、藍莓、抹茶、原味、巧克力、蘭姆葡萄六種口味
在聯絡的時候對方就有詢問我要哪三種口味
我挑了左起巧克力、原味及蘭姆葡萄三種
你砍砍，蛋糕除了顏色造型都很美以外，包在蛋糕外面那層紙模的材質還不是一般常看到的紙張
是有點半透明(有點類似描圖紙)的質感，整個蛋糕視覺上更是大大加分
商品介紹：(介紹文字擷取官網)
嚴選德國優格、澳洲起司製成的起司慕斯蛋糕，不添加多餘調料，天然健康，勻順又細緻的口感如絲絨般入口即化！
小巧可愛的繽紛模樣，不用因吃甜點而張大嘴破壞形象，深深擄獲女孩兒們的少女心，
除此之外，也不用因選擇口味而煩惱，因為小份量的設計，就算7種口味都吃光也不會顯得甜膩，
非常適合對甜點貪戀的少女喔！ 值得一提的是蘭姆葡萄口味其中的葡萄乾，
其是浸泡邁爾斯黑蘭姆酒整整四天後才能製成蘭姆葡萄MINI 起士呢！
Myers’s RUM-在當地的Myers’s酒廠蒸餾，裝入橡木桶，
然後運到自然條件適合陳釀蘭姆酒的英國，在此慢慢渡過成熟的時光，
經過八年長期的熟成後，繼而調製，裝瓶。它風味清醇、口齒留香，是黑蘭姆酒中的精品。
依我們吃的順序來介紹每一種蛋糕的口感
這是藍姆葡萄
吃的時候我忘了我訂的是甚麼口味，但不管先吃了再說
結論是吃了之後我也吃不出他是甚麼口味XD，表示他的藍姆味跟葡萄味都不明顯
但是蛋糕質地非常的細緻好吃
原味
除了起士本身的香濃味道還感覺有加入優格讓口感更不膩口
甜度很適中，而口感香滑綿密入口即化，吃起來完全不膩口，我覺得算是很好吃很順口的起士蛋糕
口感介於較綿細的起士蛋糕跟慕斯中間
巧克力
不用說巧克力又是我最愛的第一名了，他的巧克力不算是很濃郁的那種
可是吃完後會淡淡留香不膩口也不會有想喝水的感覺，吃過後還蠻推薦這款蛋糕~
這款MINI繽紛盒真有如其名，除了包裝上，口感上也給人很驚喜的感覺
我相信如果是夏天收到，拿去冷凍之後再拿出來吃也會有另一種像冰淇淋的口感
如果彌月蛋糕的預算足夠可以買十入的(售價是$450)，整體包裝不會太小且收到的人一定會覺得很精緻
會有一種驚喜的新鮮感，或是也可以特別挑幾個較好的朋友買這款來送
好朋友收到應該都會很開心
兩款蛋糕吃下來我們都較喜愛這款MINI起士繽紛盒
不管從視覺、包裝、口感及甜度都很好~
後來我有在寫信去詢問是否有介於中間數量的包裝
因為三個太少，十個單價又有點高
店家回覆現在有出新的六入包裝喔~價格是250，算是很能接受的價位嚕~
雖然這家不是免費試吃，但半價吃完整商品我覺得也是店家的很大誠意了
有興趣的馬麻們可以試吃看看，跟一般的彌月禮盒很不同喔~
試吃時間:不限週數
試吃內容:可任意挑選彌月系列甜點商品半價 (可去粉絲團相簿-彌月禮盒專區挑選) (每種商品限制購一次)
試吃辦法:FB私訊預約或撥打客服專線 0800-889-868
試吃費用:自取試吃內容優惠半價。如需宅配費用另加160。每份試吃會原產品原包裝！並會附贈100元2張的禮券，限正式彌月禮盒訂購使用，消費滿1000元方能使用乙張！
試吃流程:我先FB私訊詢問，當天很快就有回覆試吃流程及費用，連絡上很愉快
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個人喜愛度 : ★★★★★
試吃費用CP值 : ★★★★☆
店家聯繫服務親切度 : ★★★★★
彌月禮盒包裝質感 : ★★★★★
彌月蛋糕CP值 : ★★★★☆
彌月蛋糕運送方便保存性 : ★★★★★
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PINEDE 官網:http://www.pinede.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/PINEDETaiwan/
忠孝店：台北市大安區忠孝東路三段244號1樓(忠孝復興站2號出口左轉直走五分鐘)
客服專線：0800-889-868
營業時間：11:00~21:00
微風北車店 ：台北市中正區北平西路3號1樓(台北車站南二門及南三門中間)
客服專線：0800-889-868
營業時間：10:00~22:00
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