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貴貴給我一台製麵機
本來她上次回台灣我就要去拿
結果剛好碰到爸住院
一忙貴貴又回印尼去了
這次好不容易等到她回來
趕快去把它搬回家...

只是這機器比我想像的小很多
小小一台好可愛
一頭是把麵糰桿平
另外一頭是切麵條的,有兩種粗細可以選擇
今天第一次做麵條
既然是手工麵條當然要有咬勁
所以選擇做寬麵

做麵條真的很簡單
也不需要怎麼費力揉麵
成團的麵糰醒好後放進機器桿平
再切成要的粗細
自己做的麵條好有彈性跟咬勁
不用擔心有一堆奇怪的添加物
這第一次做的麵條可是男朋友的傑作喔~
晚上馬上煮了炸醬麵,好吃好吃!
感謝貴貴的機器才能這ㄇ輕鬆做麵條~


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